沾麵玉 04

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林口三井OUTLET開幕時我因為工作大概就衝了三次,該逛該吃的的都差不多了,想說再去林口三井看看,沒想到現在還是這麼多人,光是在二樓美食街用餐時間,人潮依然很驚人,要找個座位也很不容易,超人氣的日本天丼金子半之助,更是排到翻了。旁邊的「つけめん玉」(沾麵玉),雖然人氣沒有像其他名店旺,但如果想吃吃看日本沾麵可以來試試。




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MITSUI OUTLET PARK 林口 01

MITSUI OUTLET PARK 林口」其實不太好抵達,桃園捷運又遲遲不開,一條捷運蓋了十年還沒好,九成九一定有弊案!台北要去林口三井除了開車以外,還可搭它的接駁車,不然可以去淡水線的圓山站搭936、937,班次還滿多的不會等太久,約半小時不到就會到未來城社區(OUTLET就在旁邊)

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「つけめん玉」赤辣特製叉燒糖心蛋沾麵,一碗有糖心蛋、叉燒的沾麵賣你370,是他們家最貴的麵。就如照片所看到,一碗冷麵、一碗湯醬及一小碟醃洋蔥,這洋蔥是讓你丟進湯醬增添酸甜味。

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「つけめん玉」冷麵嚼勁不如想像中那麼Q,Q度比我之前吃的麵屋一燈、玩笑亭還差一點;湯看似很辣,吃起來味道濃郁不會太鹹,這就有點怪了,通常日本湯醬都還滿鹹的,不知道店家有沒有特別調淡了;厚實的叉燒看起來是滿誘人的,選用的部位油花少,口感相對較紮實,一共有三大片還不錯吃;糖心蛋對我來說有一點點過熟,我喜歡裡面再生一點。

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最後把麵吃完,你會發現碗底有日本地圖,日本人還真喜歡在碗底做一些小驚喜。覺得意猶未盡的人,可以把湯醬蹈入碗中,去櫃檯加入高湯,就可以再喝一碗湯!

沾麵玉 10

「つけめん玉」(沾麵玉)味道尚可,只是價位上真的有點貴,這個價位可以在別的餐廳舒舒服服的吃一頓。三井美食街美食雖然多,但規劃不是很好,餐點平均價位也是居全台之冠,而且吃完還要自己收餐,因為這裡是採半自助式。

剪刀虛線

つけめん玉 (MITSUI OUTLET PARK 林口)
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓

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