一蘭拉麵 拉麵

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在台北的大街上,幾乎隨處都可以看到拉麵的招牌,日本拉麵已經深深植入台灣的美食文化裡,也因為如此,平時太容易吃到拉麵了,這趟到日本,反而對拉麵興趣缺缺,但人都已經到了日本,不去吃拉麵有點奇怪,大概就像外國人來台灣不吃蚵仔煎一樣奇怪吧!於是我按圖索驥的來到網友推薦的「一蘭拉麵」,到底這間拉麵店有什麼魅力,可以被網友推薦?

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一蘭拉麵-大門


進入一蘭拉麵店前,還在猶豫要吃什麼拉麵,直到進門看了食券機,才知道一蘭拉麵只有一種拉麵,能做的選擇就是口味、份量還有辣度,等待料理時,我稍微觀察一下店內裝潢,昏暗的燈光、狹小的走道、木板隔間的用餐環境,宛如學生時期去的K書中心,這讓我想起當年穿著高中制服的青澀回憶。

一蘭拉麵 店內2

旅行的人總是貪心的,怎麼說呢?因為總是想多看一個景點、多買一點特產、多吃一點美食,但時間有限、荷包有限,就連肚子的空間也是有限的,大阪美食何其多,吞下一碗拉麵份量也是很多的,於是我們兩個人只點一碗麵,沒想到店員很迅速的,把兩人中間的隔間打開,再附上一個空碗、湯匙,沒想到一蘭拉麵的木板隔間,是可以為客人做調整的,這個貼心設計,還真是令人吃驚。

一蘭拉麵的秘密

員工從洞口親切的奉上拉麵後,隨即拉下簾子,這時你就可以開始享用拉麵囉!中間如果口渴還有一杯水,喝完了不用請服務生倒水,左上方的水龍頭,打開就有源源不絕的冰水可飲用,沒想到小小的座位,有這麼多設計


一蘭拉麵

濃厚的湯頭、薄片叉燒肉配上大量的蔥花,這碗拉麵若跟台北某些拉麵店相比,其實並沒有特別厲害,但味道是台灣人可接受的,湯頭不會太鹹太濃,整體而言,一蘭拉麵味道還不錯。店內雖然沒有特殊裝潢,僅用簡單的木板隔間,不過可以獨自一人享受美食的樂趣,還是值得一來

剪刀虛線

【DAY1】
關西機場→京都車站→京都花宿→錦市場→本家尾張屋→寺町、新京極→錦天滿宮→河原町→Fresco超市
【DAY2】
大阪歷史博物館、NHK、大阪警察署→大阪城→四天王寺→釣鐘燒→元祖炸串→通天閣→黑門市場→浮世繪館→法善寺、法善寺橫丁→浮世小路→本家日本一大たこ→唐吉軻德→一蘭拉麵固力果Glico電子看板心齋橋→梅田空中庭園展望台
【DAY3】
東本願寺→なか卯→西本願寺→東寺→八坂の塔、二年坂、三年坂、清水坂→清水寺、地主神社→石塀小路→紅蝙蝠→八坂神社→都里路→哲學之道→銀閣寺→鴨川→亀甲屋→天翔の湯
【DAY4】
すき家→金閣寺→龍安寺→湯豆腐処ろくた→奈良公園、東大寺、興福寺→かめや→奈良車站周邊→bookoff→ヨドバシ(UniQLO)→31冰淇淋→京都車站頂樓夜景
【DAY5】
天龍寺→渡月橋→嵐山小火車→龜岡→伏見稻荷大社→祢ざめ家→京都車站拉麵小路→伊勢丹百貨→京都塔土產賣場→電器百貨→HARUKA往關西機場→關西機場

剪刀虛線

一蘭拉麵(道頓掘店)
電話:06-6212-1805
地址大阪府大阪市中央區宗右衛門町 7-18-1
官網http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html

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